你还吃红薯叶吗?赶紧看看！

降落伞

红薯好吃又有营养

导致我们常常忽视了它的叶子

其实红薯叶不但炒起来清爽可口

营养还尤其丰富

千万别浪费啦！

便 秘

红薯叶含有丰富的膳食纤维

有助于肠道的蠕动

多吃可以起到排毒清肠的效果

提 高 免 疫 力

大家都知道缺乏维生素会导致抵抗力下降

红薯叶中所含的维生素C、维生素B2等

比菠菜这种常规蔬菜的含量多得多

每天食用300g红薯叶

就能补齐一天所需的维生素

明 目 养 眼

缺乏维生素A会导致眼睛干涩

容易用眼疲劳

多吃红薯叶可以补充维生素A

有明目养眼的效果

催 乳

红薯叶含有的黄酮类化合物

可以促进乳汁的分泌

产后的妈妈吃红薯叶不但不腻

而且比猪手催乳便宜多了

预 防 贫 血

一说到补铁大家都想到菠菜

其实红薯叶的铁元素含量不亚于菠菜

而且在蔬菜里面

红薯叶所含的蛋白质首屈一指

预防贫血多吃红薯叶有一定的益处

减 肥  

红薯叶虽然营养价值很高

但是热量低、而且几乎不含脂肪

好吃不胖，适合作为瘦身期间食用